復活節連假的尾巴去了趟荷蘭小旅行，初春的氣候選擇這裡確實是個正確的決定，雖然還沒到百花盛開的季節，鬱金香才剛被種下準備迎接花季，但是出乎意料的，舒適宜人的天氣和陽光，才剛抵達荷蘭我已經心花怒放！
可能是因為在低調的瑞典待久了，又或是冬天太過漫長把我悶壞了，來到車水馬龍、無論是建築或路人都姿態各異的鹿特丹和阿姆斯特丹，前幾天我眼睛真是有點應接不暇，體會到劉佬佬進大觀園的震撼。
唯一不太能適應的是荷蘭的飲食文化，馬鈴薯是他們的主食，身為一個馬鈴薯控，我本來是蓄勢待發，要大吃特吃的。沒想到真是太小看歐洲人，荷蘭人餐餐吃馬鈴薯沒錯，但方式跟英國人差不多，就是拿去炸！原來炸薯條竟然可以是一份餐點的主食，當服務生問我們主食要飯還是薯條時，我們真的傻在當場，後來發現荷蘭人超熱愛吃炸物，炸薯條、炸海鮮、炸魚......連續這樣吃幾餐，兩夫妻的胃已經發出抗議，有幾餐乾脆去超市買日式壽司配著養樂多解決，不然實在很怕痛到必須掛急診。（小小羨慕一下，荷蘭超市到處都有養樂多可以買，瑞典為什麼買不到呢～）不過！雖然吃到怕，但荷蘭的炸薯條真的很好吃，尤其阿姆斯特丹市區的名店「Vlaams Friteshuis Vleminckx」，超好吃，大推！
總結一下這次的行程，玩得最開心的就是鹿特丹郊區的小孩堤防（Kinderdijk），和荷蘭北邊的羊角村（Giethoorn）。荷蘭唯一被聯合國科教文組織列入世界遺產的小孩堤防，雖不比贊斯堡風車村密集華麗，可完全大自然的環境，配上一排風車的壯麗畫面，視野遼闊，讓人心曠神怡，很適合放鬆舒壓。大缺點是，風實在太大！強烈建議要準備頭部禦寒用品，這裡的風會吹到讓你失去求生意志。
羊角村就不用說了，光上網搜尋照片一定就會心動的景點。有如童話故事般的夢幻場景，小橋流水人家，我家門前有小河的經典示範。只是這裡氣候多變，一半以上的機率是下雨，出發當天看氣象預報顯示整天都會下雨，但票都買了只好硬著頭皮出發。搭了兩個多小時的車抵達後，果不其然是狂風暴雨，又是一個冷風吹到你心靈空虛的窘境。沒想到吃完午餐、遊船結束後，老天爺忽然賞了個大太陽，烏雲散去，羊角村一秒變身成為怎麼拍怎麼美的明信片聖地，戲劇性的轉折太精彩，我們逛得欲罷不能，拍得欲罷不能，連河裡的鴨子都覺得異常可愛lol。可我還是很難大膽跟大家推薦這個景點，因為看氣候決定生死的機率太高，運氣不好的話舟車勞頓的結果很容易是敗興而歸。
阿姆斯特丹則讓我覺得很像台北，各種文化在這裡衝擊，各式各樣的人種、生活風格在這裡都能看到，每個人都非常大膽地做自己。尤其腳踏車橫衝直撞的程度跟台灣的摩托車有點相似，關於這點，丹麥人騎腳踏車實在是紳士多了。
旅行的有趣之處就在於你永遠不知道會遇到什麼，阿姆斯特丹此行讓我跟先生最難忘的不是海尼根博物館或是紅燈區，而是一間在下榻飯店隔壁的義式餐廳。這裡的義大利麵和排餐的美味程度，與便宜的價格，讓我們連吃兩晚。第一天我點了海鮮燉飯，先生點了丁骨牛排，第二天我改吃蝦仁義大利麵，先生點了羊排（看得出來誰是肉食主義者了吧），四道餐點我們都很滿意，肉質鮮美，麵條入味彈牙，直到回瑞典的這幾天還在回味無窮。雖說離市區有一段距離，但如果順路的話，還是很推薦在這邊用餐喔！
La Casa Di Michael
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